Tumis Kecambah Kedelai
Kecambah kedelai kadang jarang ditemui. Mumpung ada nih di tukang sayur, langsung dech masak tumis kecambah kedelai. Yummy dimakan pakai nasi hangat.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
10 lembar kulit pangsit siap masak
200 gr daging ayam cincang kasar
3 sdm Palmia Serbaguna
1 batang daun bawang iris halus
1 batang daun bawang iris kasar
32 siung bawang putih geprek
1 sdm larutan tepung maizena
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 ikat kecil sawi hijau
Bumbu halus:
½ sdt merica
3 siung bawang putih
2 bawang merah
2 butir kemiri
Cara membuat :
1.Panaskan Palmia Serbaguna,tumis bumbu halus masukan daging ayam cincang,daun bawang.Tuang air secukupnya,tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir secukupnya. Biarkan bumbu meresap dan kuah habis,tuang larutan maizena,aduk sebentar angkat.
2.Ambil selembar kulit pangsit,beri isian lipat persegi.Lakukan sampai semua adonan habis.Kukus kurleb 10 menit.
3.Panaskan Palmia Serbaguna,tumis bawang putih geprek dan daun bawang.Tuang air secukupnya dan kecap asin.Biarkan kuah mendidih.
4.Masukan sawi hijau yg sudah dipotong-potong dan pangsit.Aduk perlahan sampai mendidih.Angkat sajikan.
Kecambah kedelai kadang jarang ditemui. Mumpung ada nih di tukang sayur, langsung dech masak tumis kecambah kedelai. Yummy dimakan pakai nasi hangat.
Keluarga saya sangat suka dengan olahan sayur,kebetulan hari ini ada pucuk daun jipang /labu siam yang masih muda dijual dipasar,jadi saya membelinya dan mengolahnya menjadi salah satu hidangan yang sangat digemari oleh keluarga saya apalagi karena saya selalu menggunakan margarin palmia serbaguna jadi menambah kelezatan setiap masakan.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia resep "GULAI BATANG DAN PUCUK LABU MUDA)