SAPI LADA HITAM
Empuk dan harum tentunya kreasi Sapi Lada Hitam ala Palmia ini bisa membuat makan siang keluarga makin berselera.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 tahu, potong serong lalu goreng
3 kentang, belah 6 lalu goreng
1 batang kecil kayu manis
3 daun salam
1 serai, geprek
1 sdt garam
1 tomat merah, belah 6
3 sdm kecap manis
300 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
10 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas jahe
3 kemiri sangrai
½ sdt merica
½ buah pala
½ sdt jinten
Langkah memasaknya adalah :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam serai dan kayu manis.
2. Masukan tahu dan kentang, tambahkan air, garam, gula merah dan kecap manis.
3. Masukan tomat, masak hingga bumbu meresap, angkat.
Empuk dan harum tentunya kreasi Sapi Lada Hitam ala Palmia ini bisa membuat makan siang keluarga makin berselera.
Masakan ini mudah cara menyajikannya dan tidak memerlukan waktu yang lama. Cocok untuk menu sarapan atau bekal suami ke kantor.
Teringat masa kanak-kanak ,Ibu suka sekali masak Tahu dan Daging berbumbu kecap.Rasanya enak gurihnya pas, karena kali ini saya kombinasikan resep Ibu dengan tambahan Palmia Margarine Serbaguna .
Pindang dimasak sambal ditambah tahu dan pete bisa menjadi lauk komplit ya sama resep sambal juga tidak pake bawang putih, gurihnya didapat dari pindang dan aromanya dapat dari pete menjadi hidangan yg sangat menggoda selera dikeluarga kami