Tumis Saos Tiram Bunga Daun Muda Kates
Daun dan bunga Kates mempunyai cita rasa tersendiri, Ibu suka memasak menu ini katanya Pahit- Pahit enak.
Gurami Wortel Saus Asam Manis
Gurami Wortel Saus Asam Manis menjadi menu Istimewa yang biasa ibu hidangkan jika ada moment perayaan keluarga. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup digemari oleh banyak orang. Ikan yang kaya akan protein dan kalsium ini sering kali diolah menjadi aneka hidangan lezat
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 500 gr Gurami fillet (potong dadu)
- 50 gr Tepung serbaguna
- 100 gr wortel
- 200 ml Air
Bumbu:
- 1/2 buah Bawang bombay
- 1 siung Bawang putih
- 2 sdm Saus Tomat
- 2 sdm Saus Cabe
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Madu
Cara Memasak:
- Goreng gurami dengan baluran tepung serbaguna hingga kuning keemasan Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum
- Masukkan air, wortel, cabe, saus cabe, saus tomat, saus tiram dan madu tata gurami goreng dengan saus asam manis wortel lalu sajikan
