Gulkar Telur Puyuh Kentang

1

Hidangan Utama Gulai Kentang Palmia Butter Margarine

Gulkar telur puyuh kentang menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi

#PalmiaPoints2024

Bahan:

Telur puyuh rebus 20 butir
Kentang 150 gr
Santan 750 ml
Serai 1 batang digeprek
Daun kari 15 lembar
Palmia Butter Margarine
3 sdm Garam secukupnya

Bumbu Halus:

Cabe merah 10 buah
Cabe rawit 5 buah
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sdm
Kemiri 3 buah
Jahe 1 ruas jari Kunyit
2 ruas jari

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Butter Margarine, tumis bumbu halus, lalu masukan garam, sereh, garam hingga harum
Kemudian masukkan santan, telur puyuh, kentang dan daun kari diaduk bumbu hingga rata masak hingga santan mendidih dan matang.

Resep dari Dede sefri yennita

Gulai Kajang Tampe

Gulai kajang tampe adalah gulai kacang panjang,tahu dan tempe. Menu ini cocok jadi menu pilihan untuk kuah lontong.

Nurwatini

Ayam Balado Salam Koja masakan ibu yang bercita rasa salam spesial. Salam koja memiliki aroma khas mirip jeruk dan juga rasa yang unik. Salam koja tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari

Ade arwiyanto