Gori Udang Santan Kuning

1

Hidangan Utama Gulai Udang Palmia Margarine Serbaguna

Gori adalah nangka yang masih muda. Sangat enak dimasak santan kuning bersama udang. Resep ibu ini sering kurecook, bisa dijadikan lauk ataupun teman makan lontong dan ketupat.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

400 gr gori, rebus hingga empuk
250 gr udang, siangi
700 ml santan
2 daun salam
2 daun jeruk
1 sereh, geprek
1 sdt gula
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

2 cabe merah besar
6 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas kunyit
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas
3 kemiri

Langkah Memasak:

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum
Masukan nangka dan udang, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga bumbu meresap, angkat.

Resep dari Nuril

Oseng Labu Siam Pete

Menu sayur yang satu ini nikmat disajikan dengan ayam goreng atau ikan goreng dg sambal terasi matang. Mantap

Aris mardiana

Sambal merupakan pelengkap makan yang paling nikmat. Makan tanpa sambal? Kurang afdol rasanya. Sambalku kali ini berbahan cabe muda atau cabe yang masih hijau kutumbuk kasar bersama bawang merah dan tomat.

Nuril

Gulai Babat Lombok

Gulai Babat khas Lombok.

Juan Permana

Sambal Pare Teri

Tak kenal maka tak sayang, Tak meng"icipin" maka tak doyan ?? Si pahit satu ini banyak yang tidak begitu menyukainya, Padahal kalo dah mencoba sekali dijamin pahitnya bikin nagih ?????? Pare ya si pareeee... Pahit rasanya, namun segudang manfaat manis yang bisa dipetik dalam mengkonsumsi Momordica Charantia atau pare ini. Si pahit yang kadang jarang dilirik tapi kalo di rumah jadi favorit. Buah pare kaya akan manfaat salah satunya membantu mengendalikan kadar gula darah. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha

Istikhoroh Yosefa

Gori Udang Santan Kuning

Oseng Labu Siam Pete

Sambal Lado Ijo

Gulai Babat Lombok

Sambal Pare Teri

Beli Produk Palmia