Orek Temtate Pema
Orek Temtate Pema adalah orek tempe kentang teri pedas manis. Salah satu jenis olahan tempe yang banyak digemari adalah orek tempe. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari orek tempe ini pun bisa tergolong lezat
# 3 buah labu siam, cuci potong ujungnya lalu gerakkan memutar untuk menghilangkan getahnya kemudian potong korek api dan cuci lagi
# 11 siung bawang merah
# 3 siung bawang putih
# 100 ons udang cuci bersihkan
# 1 buah cabe besar
# 2 kemiri sangrai
# garam, gula dan kaldu secukupnya
# 2 sdm margarin PALMIA
# 100 ml air
Cara membuat:
# tumbuk halus bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kemiri
# panaskan margarin PALMIA tumis bumbu halus hingga harum tambah udang tumis sebentar beri garam gula dan kaldu aduk kemudian tambah sedikit air dan koreksi rasa tutup wajan biarkan kuahnya sedikit menyusut. Matikan api
# siap dihidangkan #
Orek Temtate Pema adalah orek tempe kentang teri pedas manis. Salah satu jenis olahan tempe yang banyak digemari adalah orek tempe. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari orek tempe ini pun bisa tergolong lezat
Bekal simple dan cepat untuk anak. Jadi ga ketauan deh nasinya. Untyk anak saya yang ogag-ogahan makan nasi, ini menjadi solusinya. Jangan lupa tambahkan palmia margarine agar rasa makin gurih dan arom nya makin harum.
Tahu digoreng terus kumasak dengan bumbu kuning serta kuah santan. Disantap hangat-hangat sangat enak.