Ayam Kari Pedas

1

Hidangan Utama Kari Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam dengan kuah kari pedas, khas aroma daun kari sangat berasa

#PalmiaPoints2021

Bahan :

10 potong ayam

750 ml santan

1 sdt bubuk kari

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

Daun kari

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu Halus :

10 cabe merah

8 bawang merah

3 bawang putih

1 ruas jahe

½ ruas kunyit

1 sdt ketumbar

3 kemiri

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

Cara memasaknya :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, bubuk kari dan daun kari hingga harum. Masukan ayam dan santan masak hingga mendidih.

2. Tambahkan gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, cek rasa lalu angkat

Resep dari Welly

Oseng Pare Teri

Pare untuk mengurangi rasa pahitnya, gunakan garam dengan cara di remas remas lalu cuci bersih. Pare sangat enak apa lagi bila dimasak pedas seperti resepku kali ini

Asmawati

Indonesia terkenal kaya akan rempah-rempahnya. Dengan memanfaatkan rempah-rempah itu Cara saya menghilangkan bau daging kambing.saya mengunakan rempah yang mengeluarkan aroma harum, seperti kayumanis,yang saya gunakan , dan tak lupa selalu pakai Palmia serbaguna. Ini kunci sukses membuat hidangan apapun jadi superlezat.

Yahya Khodija