Martabak Manis Mini
Semua orang pasti suka dengan martabak,cemilan dengan berbagai macam rasa dan topping membuat kita tidak perna bosan menikmatinya.Berikut resep martabak versi saya.
Ubi Nugget
Zaman now lagi hebohnya dengan pisang nugget, dan dapat info juga dari teman untuk membuat masakan atau cemilan dengan kreai yang beda yaitu menggunakan ubi dan penasaran juga rasanya gimana dan akhirnya mencoba untuk membuat masakan tersebut. :)
Bahan :
Ubi (sesuai selera)
3-5 sdm Tepung terigu
2/3 butir Telur ayam
1-2 sdm Susu bubuk putih
2-3 sdm Gula pasir (jika tidak suka manis bisa dikurangi)
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (untuk mengolesi di wadah/loyang)
Bahan Toping :
Caca coklat
Coklat batang
Cara membuat :
- Kukus ubi hingga lunak.
- Angkat ubi pada wadah dan haluskan.
- Masukan tepung terigu, gula, dan susu bubuk.
- Aduk hingga rata, dan masukan telur ayam aduk kembali hinnga rata .
- Masukan adonan dalam wadah/loyang yang sudah di olesi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
- Kukus dengan api sedang tungu hingga matang kurang lebih 15-20 menit.
- Sajikan.
