#PalmiaMargarin #MakeWonders
Cara membuatnya sangat mudah, siapkan bahan berikut ini ya Moms.
Bahan:
200 gram Makaroni
200 gram keju chedar
1/2 butir bawang bombai
3 buah sosis
50 gram kornet sapi
1 buah wortel ukuran sedang
3 sendok makan tepung terigu
400ml susu cair full cream
2 butir telur
Garam, Lada, Pala secukupnya
1 pack Palmia Margarin Sebaguna
Cara Membuat:
Siapkan adonan 2 butir telur+200 ml susu cair full cream. Siapkan adonan 75gram keju parut+200ml susu cair full cream.
1. Rebus makaroni hingga matang, tambahkan 2 Sdm Palmia Margarin Serbaguna setelah makaroni diangkat selagi makaroni masih panas.
2. Panaskan wajan, lelehkan 3 Sdm Palmia, tumis bawang bombay yang sudah dicincang hingga harum.
3. Masukkan potongan sosis, kornet daging sapi, wortel parut, dan makaroni yang sudah direbus.
4. Masukkan adonan telur+keju.
5. Tambahkan bumbu yaitu garam, lada bubuk, dan pala bubuk.
6. Tumis selama kurang lebih 5 menit hingga adonan tercampur rata.
7. Siapkan wajan kembali untuk membuat saos keju, panaskan. Lelehkan 3 Sdm Palmia Margarin Serbaguna.
8. Masukkan 3 Sdm tepung terigu. Aduk sampai tidak menggumpal.
9. Masukkan adonan susu+keju.
10. Aduk adonan dengan api kecil hingga adonan mengental.
11. Masukkan adonan makaroni dan saus keju ke dalam cetakan/tempat yang sudah disiapkan.
12. Tambahkan keju parut dan daun parsley atau seledri di atasnya.
13. Panggang di dalam oven hingga warnanya berubah keemasan.
Lamang GOLEK atau lamang panggang merupakan jajanan tradisional di ranah Minang, Sumatera Barat. Isian lamang golek biasanya identik dengan unti kelapa tapi bisa dimodifikasi sesuai selera. Istimewanya dari lamang golek ini adalah aroma daun sangat terasa dari proses pemanggangan.
Sebagai Wonder Women keluarga, saya tak hanya memperhatikan kelezatan rasa tapi juga tampilan yang unik dan menarik dalam sebuah camilan.
Resep ini saya buat dikhususkan untuk anak kost yang sering kelaparan tanpa kenal waktu
