Sambal Ikan Lambak Petai
Kesukaan suami sambal ikan lambak + petai, bikin makan tambah berselera
Tumis Tempe dan Sayur
Tumis adalah olahan favorit saya, apalagi kalau isinya adalah aneka sayuran dan lauk. Kali ini saya coba membuat tumis dengan campuran kulit lemon. Rasanya? Sedap dengan sensasi rasa lemon. Kulit lemon sendiri mempunyai manfaat yg bagus untuk tubuh. Selain itu numisnya pakai Palmia margarin serbaguna dong, supaya hasil masakan saya makin nikmat.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1/2 papan tempe, potong dadu lalu goreng setengah matang
5 lenjer kacang panjang
1 genggam taoge kacang kedelai
1 buah wortel ukuran sedang
2 sdm palmia margarin serbaguna untuk menumis
Gula; Garam; Kecap manis; Kaldu jamur bubuk secukupnya
Bumbu iris:
3 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe merah
3 cabe rawit
1/4 bagian kulit lemon, buang bagian putihnya
6 biji pete, belah 2
Cara membuat:
Lelehkan palmia margarin serbaguna, lalu tumis bumbu halus hingga wangi Masukan sayuran, aduk rata Tambahkan sedikit air bila perlu, masukan gula garam kecap manis dan kaldu jamur bubuk Koreksi rasa, masak hingga cukup empuk Matikan api
