Tumis Pakis Tempe Teri

1

Hidangan Utama Tumis Daun Pakis Palmia Margarine Serbaguna

Tumisan pakis salah satu menu yang ibu sajikan sebagai menu pendamping.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan

250gr daun pakis muda
100gr tempe,potong-potong
50gr teri belah
3 sdm PALMIA margarin serbaguna
1sdm garam
½sdt gula
1 sdt kaldu bubuk

Bumbu iris:

10 buah cabe rawit
5 buah bawang merah
1 siung bawang putih
½ buah tomat

Cara memasak:

Cuci bersih daun pakis muda,tiriskan.
Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus. Masukkan teri dan tempe. Oseng-oseng bumbu wangi serta tempe dan teri mateng.
Masukkan daun pakis, tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Oseng kembali hingga daun pakis matang sempurna serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep dari Sri hartini

Terong Ungu Sosis Tiram

Menu hari ini Terong ungu bulat ,Kulit terong yang berwarna ungu diduga mengandung zat antioksidan bernama nasunin. Salah satu manfaat dari senyawa antioksidan ini adalah menekan risiko penyakit jantung.

Said zailani

Sayur Labu Siam

Memasak adalah pekerjaan utama sebagai Ibu. Saat jadwal padat pun, Ibu menyempatkan diri utk memasak. Biasanya saya masak yg mudah dan praktis. Menumis bumbu dengan palmia garlic margarin adalah trik jitu saya agar masakan lebih wangi dan beraroma.

hari susana

Kalang Santan Pedas Cabe Ijo

Kalang atau ampela hati dimasak santannoedas dengan irisan cabe hijau sangat nikmat disantap hangat.

Asmawati

Kari Ayam Kentang Mini

Ini adalah salah satu resep kari ayam yang aku dapatkan dari ibuku. Ibuku mendapatkan resep ini dari nenek. Ceritanya resep ini adalah resep turun temurun. Kari ayam yang bumbunya sudah disesuaikan dengan selera lidah orang Jawa. Bumbunya memakai daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Oleh ibuku, Kari ayam ini sering dijadikan sajian saat ada acara kumpul-kumpul dengan anak, cucu dan menantunya.

Enni Faizah