Terong Ayam Sambal Goreng

1

Hidangan Utama Goreng Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam menu kesukaan. Kali ini di sambal campur terong,bikin lahap saat berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan

500gr ayam,potong sesuai selera
1 buah terong ungu,iris-iris
3sdm PALMIA Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
1sdm garam
½sdm gula

Bumbu halus:

8 buah cabe merah
1 siung bawang putih
6 buah bawang merah
1 buah tomat

Cara memasak:

Cuci bersih ayam,kemudian rebus ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng dan PALMIA Margarine Serbaguna, goreng ayam dan terong secara bergantian hingga matang. Sisihkan.
Tumis bumbu halus,tambah kan gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang. Masukkan terong dan ayam yg sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Resep dari Suryadi

Lempeng Pisang Tabur Kayu Manis

Cemilan yang berbahan dasar pisang adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kalimantan. Cara memasaknya sangat mudah dan bahannya pun mudah kita dapatkan. Rasanya sangat lezat, perpaduan manisnya buah pisang dan gurihnya kelapa. Saat memasak lempeng pisang ini aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa dan aromanya pun jadi lebih istimewa. #PalmiaPoints2021

Rohmah