Mun Tahu
-
Tahu Goreng Kencur
Tahu dengan aroma kencur, di marinasi dengan bumbu yang dihaluskan.
Sederhana itulah ciri khas masakan ibu tapi selalu juara.
Aku sering memasaknya dirumah.
#PalmiaPoints2023
Bahan :
- 5 tahu, belah dua
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 150 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 ruas kencur
- ½ sdt garam
Cara memasak :
- Dalam wadah, marinasi tahu, bumbu halus dan air selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat
- Sajikan selagi hangat
