Oseng Jantung Pisang Teri Petei

1

Hidangan Utama Tumis Jantung Pisang Palmia Margarine Serbaguna

Masakan sederhana tapi nikmat.

Bahan :

2 buah Jantung, kupas, ambil bagian yg muda

60 g Teri, cuci bersih, goreng kering

2 papan Petai, kupas, belah 2

Bumbu iris :

10 siung Bwg merah

5 siung Bwg putih

5 buah Cabai merah

5 buah Cabai rawit merah

1 buah Tomat, sedikit terasi

3 lembar Daun salam

3 ruas Laos,geprek

Gula dan garam secukupnya

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya

Cara membuat :

Iris jantung pisang (sesuai selera) yg sdh di rebus.
Tumis bumbu iris hingga harum,tambahkan terasi,daun salam, laos,tomat dan petai.
Masukkam irisan jantung pisang, bubuhi gula, garam dan teri aduk rata beri sedikit air, masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Resep dari dimas.smid

Oseng Udang Pedas Kacpaj

Salah satu menu kesukaan kami sekeluarga oseng udang pedas kacang panjang. Keluarga sangat menyukainya, udangnya gurih dan kacang panjangnya lembut serta rasa pedas yang menambah selera makan kata mereka. Saya tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa lezat.

Nuril