Sate Jengkol
Nyoba bikin sate jengkol.
Bahan :
2 buah Jantung, kupas, ambil bagian yg muda
60 g Teri, cuci bersih, goreng kering
2 papan Petai, kupas, belah 2
Bumbu iris :
10 siung Bwg merah
5 siung Bwg putih
5 buah Cabai merah
5 buah Cabai rawit merah
1 buah Tomat, sedikit terasi
3 lembar Daun salam
3 ruas Laos,geprek
Gula dan garam secukupnya
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya
Cara membuat :
Ayam merupakan salah satu lauk yang paling disukai anak anak. Untuk varian menu ayam bisa kita olah berbagai macam variasi cara memasaknya sehingga diminati dan disukai anak-anak. Untuk menu makan siang hari ini aku masak Ayam Goreng Saos Mentega. Yang pasti nya di sukai sama keluargaku.
Resep masakan ibu Dorfillet Balpung adalah favoritku karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.
Jengkol di rebus hingga empuk dan pulen lalu di gulai bersama kacang panjang. Salah satu menu ramadan yang recommended.