Oreg tempe kering

1

Hidangan Utama Goreng Tempe Palmia Margarine Serbaguna

Oreg tempe kering memang mantap dehh

Bahan :

1 papan Tempe, iris korek api

1 buah Cabe merah, iris serong

4 buah Cabe merah keriting, iris serong

2 cm Lengkuas, memarkan

1 cm Jahe, memarkan

1 lembar Daun salam

3 lembar Daun jeruk

3 sdm Gula merah, serut (boleh tambah kecap manis bila suka)

5 butir Bawang merah, iris tipis

3 siung Bawang putih, iris tipis

1/2 sdm Air asam jawa

Secukupnya garam

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Cara membuat :

Goreng tempe sampai kering angkat, tiriskan.
Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan cabe, lengkuas, daun jeruk & daun salam, tuangi sedikit air, air asam, gula merah & garam, masak sampai mendidih.
Masukkan tempe, aduk cepat sampai bumbu terserap & berkaramel, angkat, sajikan.

Resep dari wulansundari

Udang asam manis ala resro

Anakku suka udang,tapi kalau makan udang tempura, suka gatel tenggorokannya. Kalau beli udang jadi, biasanya suka pedes. Jadi mau gamau masak d rmh deh. Lebih terjamin juga kebersihan udang nya. Karena aku alergi ??

Andi s.

Ayam Andaliman Palmia

Andaliman salah satu rempah yang paling sering di gunakan ibu saat memasak ayam kampung. Resep ayam andaliman ibu memang paling mantap,ayam nya empuk dan bumbu nya meresap sempurna.

Dewi misdawati