Mie Kangkung Ayam Asam Manis
untuk 1 porsi dewasa

Bahan-bahan:

1/2 ikat kangkung

100 gr mie kuning pipih

100 gr daging ayam potong dadu

5 siung bawang putih cincang halus

1/4 btg bawang prei

1 btg daun bawang

2 sdm Palmia margarin serbaguna

1 sdm saos tiram

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

2 sdm air asam Jawa

1 sdm minyak

bawang gula, garam, dan merica secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus mie kuning bersama minyak, angkat dan sisihkan.

2. Lalu tumis bersama 2 sdm Palmia margarin serbaguna, 2 siung bawang putih hingga wangi.

3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.

4. Tuang 1 sdm saos tiram, 1 sdm kecap manis, dan 1/2 sdm kecap asin.

6. Tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya, kemudian air matang.

7. Terakhir masukkan daun prei, sayur kangkung, dan air asam Jawa. Lalu masak hingga kuah mengental. Sisihkan.

8. Buat bawang goreng putih dengan menumis 3 siung bawang putih bersama daun bawang hingga wangi dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Finishing:

1. Tuang mie ke atas piring yang telah diaduk rata bersama 1 sdm minyak bawang, dan 1/2 sdm kecap asin.

2. Kemudian tuang tumisan ayam kangkung asam Jawa yang telah matang, lalu taburi dengan bawang goreng putih.

3. Sajikan selagi hangat.


Resep dari Dwi Sari
Bigor Sosis Butiram

Bigor Sosis Butiram

Masakan ibu selalu enak. Bigor Sosis Butiram resep menu sarapan ibu. Tubuh kita membutuhkan energi untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Dengan mengonsumsi bihun, energi yang diperlukan tersebut dapat terpenuhi dengan mudah. Ini karena bihun mengandung karbohidrat yang memang berfungsi sebagai pemasok energi utama bagi tubuh.

Otak Otak Bandeng Spicy

Otak Otak Bandeng Spicy

Bandeng adalah ikan kaya rasa dan mudah didapat. Namun durinya yang banyak membuat enggan untuk mengkonsumsinya. Nah, metode pengeluran duri adalah salah satu solusi. Apalagi si Bandeng sudah dimasak dengan menambahkan unsur karbohidrat dari Ubi ungu . Gurihnya dari Palmia serbaguna. So, bisa jadi menu andalan buka dan saur di bulan Ramadan. Bisa di frozen lho. Selamat mencoba!

Sup Udang Pakcoy Jagung Tiram

Sup Udang Pakcoy Jagung Tiram

Hari ini hujan turun dari pagi di daerahku. Resep berkuah yang kuperoleh dari ibu menjadi hidanganku hari ini. Sup Udang Pakcoy Jagung Tiram sangat enak selain itu udang mengandung banyak nutrisi, mineral, kalsium, fosfor, zinc, kalium, magnesium, asam lemak omega-3, omega-6, antioksidan yang baik untuk tubuh.

Ayam Santan Kuning

Ayam Santan Kuning

Ayam santan kuning mengandung berbagai rempah

Beli Produk Palmia