Kerang Batik Garlic

Bahan :

1          kg        Kerang batik

9          siung    Bawang putih (dirajang)

300      gr         PALMIA GARLIC MARGARINE

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih kerang. Stelah bersih rebus kerang sampai matang. Angkat, tiriskan. Panaskan wajan, masukkan PALMIA GARLIC MARGARINE.
2. Setelah agak panas, masukkan irisan bawang putih. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kerang, tambahkan air. Beri gula dan garam sesuai selera. Masak hingga kuah mengental (tinggal sedikit).
4. Setelah kuah mengental, matikan kompor. Kerang siap dihidangkan.