Ikan Mas Asam Pedas
Asam pedas merupakan salah satu jenis masakan yang sangat digemari keluarga saya terutama suami.Berikut Resepnya

350 gram daging ikan mas,buang sisik dan durinya

500 gram minyak goreng

80 gram wortel dipotong dadu

100 gram daging nenas

100 gram tomat dipotong dadu

100 gram bawang bombay diiris

2 siung bawang putih

3 sdm saos tomat

2 sdm bubuk cabe

50 gram tepung bumbu serbaguna

40 gram Palmia serba guna

100 ml air

1 sdm tepung maizena

1 sdt gula pasir

garam secukupnya

Pelengkap wijen putih secukupnya

Cara Membuat

1.Cuci bersih ikan mas yang telah dipotong sesuai selerah kemudian lumuri dengan tepung bumbu.

2.Panaskan minyak,goreng ikan mas sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.

3.Panaskan palmia serbaguna,tumis bawang putih,bawang bombay dan tomat sampai harum lalu masukan wortel,masak sampai wortel lunak.

4.Setelah wortel lunak masukan ikan bersama dengan nenas lalu beri bubuk cabe,gula dan garam,aduk dan masak selama 3 menit,tuang air yang telah bercampur dengan tepung maizena,cicipi rasa lalu masak sampai kuah mengental.Angkat

5.Ikan Mas Asam Pedas siap dihidangkan bersama taburan wijen putih dan sepiring nasi.Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
Nasgor Telur Butter Margarin

Nasgor Telur Butter Margarin

Nasgor telur Palmia Butter Margarin menu sarapan favorit dan simpel. Wangi khas dari Royal Palmia Butter Margarine ini yang bikin anak-anak semangat menyantapnya

Sambal Tahu Teri Rumahan

Sambal Tahu Teri Rumahan

Walau dengan lauk sederhana ini kami sekeluarga tetak nikmat. Sambal tahu teri kesukaan pak suami, tahu ya di goreng agak garing begitu juga terinya. Tumis cabe dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.

Kentang Kering

Kentang Kering

Kentang kering, yang renyah dan gurih, karena bumbunya ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna

Kerang Batik Asam Manis

Kerang Batik Asam Manis

Walaupun saya bekerja dari rumah sebagai seorang penulis sekaligus juru masak katering, tapi menghidangkan masakan istimewa untuk keluarga adalah yang nomer satu buat saya.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia