#PalmiaMargarin #MakeWonders
• Bahan:
- 1/4 Cumi-Cumi
- 2 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 Bawang Bombay
- 1 tangkai Daun Bawang
- 1bh Jeruk Nipis
- 1sdt Garam
- 2 sdm Saus Sambal
- Air secukupnya
- 4 sdm Margarin Palmia Serbaguna
- 1 bks Tepung Bumbu
• Cara memasak:
- Cuci bersih Cumi-Cumi, kemudian potong bentuk cincin, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kemudian cuci bersih, lalu lumuri garam, sisihkan.
- Potong Bawang Bombay cincang kasar, iris tipis Daun Bawang lalu cuci bersih semua, kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, balurkan cumi dengan tepung bumbu, kamudian goreng setengah matang, atau hingga agak kecoklatan, tiriskan.
- Panaskan 2 sdm mentega, masukan bumbu halus, tumis hingga harum, kemudian masukkan wortel, bombay, daun bawang, cabe rawit yang sudah di iris tadi, tumis sebentar, kemudian masukkan air secukupnya, hingga terendam.
- Setelah agak mendidih, masukan saus sambal, daun bawang, dan 1 sdm mentega, aduk hingga agak kental.
- Setelah mengental, masukkan cumi yang sudah di goreng td, aduk sampai rata, setelah rata, masukkan 1 sdm mentega, kemudian aduk sampai benar-benar rata.
- Cumi saus mentega siap di makan dengan nasi hangat.
Dear @palmiaid, saya ibu dari 3 anak, yang tugas hanya di rumah jadi, begini suami suka banget makan mie atau spaghetti, jadi saya buat resep mie lidi goreng dengan Palmia, jadi masaknya nggak pakai minyak, hanya numis bumbu, karena udah ada Palmia, jadi mie lidi nya enak. Cocok juga untu jualan makanan di kantin sekolah ini. mie lidi goreng, dengan bahan murah, tapi rasanya?
Tiada hari tanpa makan sayur, itulah semboyan keluargaku. Salah satu sayur favorit kami sekeluarga adalah kangkung. Cara masaknya pun sangat simple dan rasanya pun sangat lezat
Tongseng biasa nya di buat dari daging kambing. Di kulkas ada stok tulang ayam, ibu memasak tongseng dari tulang ayam.
