Teri hitam atau teri bada sangat gurih. Dimasak bersama cabe ijo lalu disantap dengan nasi hangat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 150 gr teri hitam besar
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Haluskan:
- 10 lado ijo
- 6 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 tomat merah
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, goreng teri hitam hingga garing, angkat.
2. Panaskan sisa minyak menggoreng teri, tumis cabe ijo.
3. Tambahkan gula dan garam lalu masukan teri hitam. Masak hingga cabe matang lalu angkat.