#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan 1 ekor ayam, potong 8
1 lonjor Daun bawang, potong tipis
Jeruk nipis
Garam
Margarin Palmia Garlic flavour
5 sendok kecap manis
Bahan halus
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 biji kemiri
Cara membuat
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, marinasi kurang lebih 10 menit, kemudian goreng dengan api panas.
2. Panaskan wajan, masukkan 3 sendok makan margarin, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk hingga bumbu menyerap rata. Tuangkan kecap, aduk dan matikan api.
4. Sajikan
Kailan dimasak singkat sehingga teksturnya masih kress crunchy, berpadu dengan lembutnya jamur champignon, gurihnya saus tiram, dan taburan bawang putih tumis yang harum, membuatnya sangat spesial. Cukup layak sebagai hidangan pesta/acara spesial, tapi juga simple, bisa dimasukkan dalam menu harian kita.
