Bahan :
1 kg ayam fillet potong kecil
4 siung bawang putih
1 bawang bombay iris kasar
2cm jahe geprek
3 buah cabai keriting
4 sdm kecap.manis
3 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
2 sdm Menteha PALMIA serbaguna
1/2 sdt lada bubuk
Garam gula secukupnya
2 buah jeruk limau utk perasan
Cara membuat :
- cuci bersih ayam fillet potong kecil sesuai.selera,peraskan jeruk nipis diamkan selama 30mnt, bilas
- Goreng ayam sampai.matang dgn api kecil,tiriskan
- Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi dengan mentega Palmia, masukkan bawang bombay,kecap manis,kecap inggris,jahe,masukkan ayam,tambahkan sedikir air,gula dan garam, aduk sebentar. Koreksi rasa,angkat sajikan
Pecinta kerang dan pedas, Sambal Kerang campur jengkol menjadi makanan favorit keluarga di rumah. Rasanya pedas, gurih, dan yang pasti menggugah selera. Dijamin nikmat meski hanya disantap dengan sepiring nasi putih hangat.pak suami kalau sudah masak ini pasti senang
Salah satu.menu andalanku di tanggal tua. Sup yang berisi potongan aneka sayuran dan sosis. Karena ada.sosisnya anakku pun menyukainya
Resep masakan ibu Temkapa Oseng Kaldu Udang enak dan bergizi. Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga .
