PEANUT SATAY RAISU KEKI
Peanut Satay Raisu Keki ini cocok sekali untuk menjadi pendamping makan siang anda.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Saus daging
2 sdm Palmia serbaguna
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
100 gram daging sapi giling
2 buah tomat kupas, buang biji, blender dengan 50 ml air.
3 sdm saus tomat
Air secukupnya
1 sdt gram dan merica
100 gram macaroni, rebus hingga empuk dengan ditambahkan 1 sdm minyak
2 butir telur
100 ml susu
Saus daging secukupnya
Keju mozzarella untuk toping secukupnya
Keju cheddar untuk campuran 30 gram
Cara membuat
Lelehkan Palmia serbaguna, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
Masukkan daging sapi giling, aduk hingga layu dan berwarna coklat.
Masukkan 150 ml air panas, tomat yang sudah dihaluskan dan saos tomat. Biarkan hingga air surut. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.
Dalam mangkok masukan macaroni, telur, susu, keju cheddar dan saos daging. Aduk rata. Koreksi rasa jika kurang merica bisa ditambahkan.
Masukkan ke dalam ramekin kecil – kecil, beri toping keju mozzarella secukupnya.
Panggang dalam oven selama kurang lebih 35 menit. Sajikan hangat.
Peanut Satay Raisu Keki ini cocok sekali untuk menjadi pendamping makan siang anda.
Umumnya pempek keriting cukup direbus saja tapi saya lebih suka di gorengkarena lebih gurih. Inspirasi menu untuk berbuka
Menu ini adalah kesukaan anak2 karena terbuat dari mie. Agar lebih bergizi, saya tambahkan sayuran di dalamnya. Dan untuk menambah kelezatan, saya tambahkan royal palmia yang sudah mengandung 8 vitamin. Karena pada saat pandemi seperti ini, kita harus banyak makan asupan yang bergizi, agar imunitas tubuh tetap baik. Dan menu ini sangat cocok sekali di sajikan sebagai takjil saat berbuka puasa karena syarat akan gizi.
Hari ini mau bebikin Coxinha mungkin namanya terdengar asing di telinga ya, sepintas mengingatkan kita akan kroket kentang tapi bedanya Coxinha dibuat dari tepung yang diisi dengan ayam suwir dan dibentuk seperti kerucut/tear drop. Bisa dibilang Coxinha ini kroket Ayam a la Brazil yang rasanya gurih dan renyah.