Pempek Kulit Tenggiri Gurih
Pempek kulit tenggiri sangat enak dan gurih. Cocok dijadikan menu berbuka puasa.
Pempek Selam
Pempek Selam merupakan camilan yang terbuat dari ikan
#PalmiaPoints2021
Bahan:
5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
500 gr Minyak
500 gram ikan giling
350 ml air
40 gram garam
10 gram gula
10 gram kaldu jamur
700 gram sagu tani
7 telur untuk isiannya
Cara membuat:
1. Campur keseluruhan bahan kecuali sagu. Aduk bahan sampai merata dan mengental
2. Kemudian masukkan sagu aduk hingga merata.
3. Setelah itu pastikan tangan kita lumuri tepung kemudian mengambil adonan, lalu membentuknya, setelah itu masukkan telur dan tutup kembali adonan
4. Jika dirasa telur satu butir terlalu penuh dalam adonan maka bisa anda kurangi putih telurnya.
5.Rebus pempek selam didalam air mendidih jika telah mengapung angkat dan tiriskan
6. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng pempek selam hingga kuning keemasan.
