Butter Garlic Shrimp
Udang, enak.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
120 gr terigu
10 gr maizena
1/2 sdr Baking Powder
1/2 sdt Baking Soda
1/2 sdt vanila susu
2 sdm gula pasir
1 butir telur
2 sdm peanut butter
120 ml susu cair + 2 sdm perasan jeruk nipis
120 Palmia Royal Palmia cairkan
Toping:
Whipping cream, Peanut Butter, keju parut
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kering.
2. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Masukkan peanut butter.
4. Masukan Susu Cair yang sudah dicampur perasan jeruk nipis. Aduk campai tercampur rata.
5. Panaskan pan anti lengket. Tuang satu sendok sayur adonan pancake bila sudah bergelumbung balik adonan.
6. Susun pancake, beri topping dan siap disajikan.
Salah satu kue tradisional resep ibu yang aku favoritkan adalah kue nona manis ini. Resep turun temurun yang hingga kini masih menjadi best request di keluarga. Bentuknya sangat cantik dan teksturnya sangat lembut dimulut.
Ada stok bakso sapi tapi bosan dengan bakso berkuah, anak-anak juga request menu yang lain. Akhirnya bikin bakso sapi dipanggang, bumbunya pakai yang ada saja saos tiram, toppingnya keju mmh jadi menu spesial, anak-anak suka banget.
Menjadi seorang wanita yang bekerja dan mengurus rumah tangga bukanlah penghalang untuk tetap berkreasi. Apalagi berkreasi dengan suatu hal yang bisa membuat bahagia semua orang sekaligus melestarikan budaya. Iya, masak kue Tat contohnya. Makanan ini adalah kesukaan seluruh anggota keluarga dan warisan kuliner yang harus dilestarikan. Masak kue Tat yuk.