Gembung Kukus Unti Kelapa
Gembung kukus pembuatannya hampir sama dengan roti goreng hanya saja dimasaknya dengan cara dikukus.
Bakso Panggang Saus Tiram
Ada stok bakso sapi tapi bosan dengan bakso berkuah, anak-anak juga request menu yang lain. Akhirnya bikin bakso sapi dipanggang, bumbunya pakai yang ada saja saos tiram, toppingnya keju mmh jadi menu spesial, anak-anak suka banget.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 12 bakso sapi
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- 2 daun bawang
- secukupnya gula, garam, lada
- Palmia Serbaguna
Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
2. Panaskan Palmia Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.
3. Tambahkan gula, garam, lada, saos tiram, kecap, saos tomat. Masukkan sedikit air, aduk hingga mengental.
4. Masukkan bakso yang sudah dikerat, tumis hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
5. Panggang bakso di atas wajan anti lengket dengan bumbunya hingga bumbu meresap, angkat tuangkan sisa bumbu dan taburi keju
