Kroket
Ngemil pedess yukk.

Bahan :

½         kg        Kentang

½         kg        Wortel

250      gram    Daging giling

1          sdt       Oregano (bs skip)

2          buah    Kuning telur

Tepung terigu ½ gelas belimbing

3          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Air        ½ gelas belimbing

Merica, garam, gula secukupnya

2          buah    Daun bawang, iris halus

1          buah    Bawang bombay kecil iris halus

5          buah    Bawang merah

3          siung    Bawang putih

Cara membuat :

  1. Untuk isi kroket : potong kotak kecil wortel Uleg bwg pth n bwg merah. Tumis bumbu halus, lalu masukkan bombay, daun bawang aduk rata. Masukkan daging sampe berubah warna lalu masukkan wortel. Terakhir masukkan oregano, garam, gula dan merica. Koreksi rasa.
  2. Kukus kentang lalu kupas kulitnya dan haluskan pelan2.
  3. Mentega dan air aduk di atas kompor. Lalu masukkan tepung aduk sampe tercampur rata tidak bergerindil, matikan api.
  4. Setelah adonan agak hangat masukkan telur dan aduk rata ( klo masih level bs di tambah tepung sedikit demi sedikit). Pipihkan adonan beri Isi 1 sdt lalu bentuk dan goreng. Selamat mencoba.

Resep dari fitridelima
Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Masi dalam edisi Imlek. karena sudah tradisi, setiap imlek saya selalu menyediakan kue keranjang untuk tamu dan keluarga yang datang, tapi karena pandemi, tahun ini saya tidak menerima tamu dan keluarga untuk berkunjung ke rumah. Nah dari pada mubazir, kue keranjangnya saya goreng aja deh buat dibagi-bagu sekomplek. Kue keranjang ini beratnya 5kg, gede banget, ga mungkin habis buat keluarga saya sendiri. Kue keranjang goreng itu sangat mudah dibuat tapi ada satu rahasia terpenting yang tidak boleh kita skip agar rasa kue keranjangnya bisa Super wangi dan enak. Mau tau rahasianya??? Jawabannya adalah "MARGARIN". Dan di rumah saya selalu menggunakan Margarin PALMIA, karena selain wanginya yang super enak, rasanya juga lezat dan yang terpenting semua orang rumah suka sekali. Nah penasaran kan gimana cara masak kue keranjang goreng yang super simple tapi enak sekali. Saya akan share resep nya ya, hanya dengan 5 bahan aja loh.

Risol

Risol

Enak kalo di makan anget-anget.

Lapek Ubi Rambat Inti Kelapa

Lapek Ubi Rambat Inti Kelapa

Lapek salah satu jajanan tradisional yang di bungkus dengan daun pisang. Lapek bisa di jadikan camilan saat berbuka puasa.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia