Dessert Box Milkbath

#PalmiaPoints2022

Bahan:

3 butir telur

65 gram gula pasir

750 gram tepung terigu

1 sendok makan maizena

½ sendok teh vanilla essence

1 sendok teh SP

75 gram Royal Palmia Butter Margarine cair

Bahan Kuah Susu:

100 ml susu UHT

100 ml skm

100ml susu evaporasi

Bahan Cream:

150 gram whipped cream bubuk

250 ml air es

Keju parut secukupnya

Cara Memasak:

1. Campur dan kocok menggunakan mixer semua bahan cake, kecuali Royal Palmia Butter Margarine cair. Mixer hingga warnanya menjadi putih kental.

2. Tuang Royal Palmia Butter Margarine cair dengan 3 tahap, aduk balik ke dalam adonan hingga semuanya tercampur dengan baik.

3. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20×20 yang sudah dialasi sebelumnya dengan kertas roti. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing hingga cake matang. Angkat, dinginkan.

4. Belah cake menjadi 4 bagian atau bisa disesuaikan dengan ukuran toples yang akan digunakan.

5. Campur semua bahan kuah susu menjadi satu, aduk rata, sisihkan.

6. Kocok whipcream bubuk dengan 250 ml air es atau sesuaikan dengan petunjuk yang ada pada kemasan whipcream bubuk. Kocok hingga cream kaku, simpan di dalam kulkas dan jaga suhunya tetap dingin hingga nanti akan digunakan.

7. Ambil satu buah potongan cake, siram dengan 3 atau 4 sendok kuah susu. Biarkan susu meresap ke dalam cake. Di atasnya, tuangkan whipped cream dan ratakan. Tutup dengan potongan cake yang lain. Ulangi langkah di atas hingga habis. Taburi dengan keju parut seluruh permukaan cake. Simpan Milkbath Dessert Box di dalam kulkas sebelum disajikan.