Browkat Keju
Iseng iseng aja bikin Browkat keju, eh pada doyan.
Cheese Vanila Sponge Cake
Dari kecil terbiasa sarapan cuma kue dan susu atau teh. Beli kue diluaran bosan,kadang suka dapat yang ngga enak,sekalinya dapat yg enak makin lama harganya naik terus. Ya udah belajar bikin kue sendiri secara otodidak, alhasil sampai hari ini saya bisa buat kue utk sarapan sekeluarga dan sekaligus dijadikan bisnis sampingan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Cheese Vanila Sponge Cake
Bahan :
5 kuning telor
3 putih telor
65gr gula
50gr Terigu Kunci
8gr maizena
8gr susu bubuk
75gr Royal Palmia Margarin Butter
Bahan Butter Cream :
150gr Royal Palmia Margarin Butter
100gr Gula Kastor
4sdm SKM
1sdt vanili
Keju secukupnya utk taburan
Buah utk topping/hiasan
Cara :
1. Campur bahan kering sponge cake
2. Kocok telur+gula sampai soft peak
3. Cairkan Margarin
4. Masukkan adonan tepung ke kocokan telor. Aduk rata
5. Masukkan margarin cair (aduk spatula)
6. Oven 30 menit
Cara membuat butter cream :
campur semua bahan jadi satu,mixer sampai mengembang putih.
Penyelesaian:
Oles butter cream stelah cake dingin, hias sesuai selera.
*Toping bisa diganti sesuai selera. Ini resep tergampang dan tercepat utk siapin sarapan atau cemilan utk keluarga
