Browkat Keju

Camilan Kue Basah Alpukat Palmia Margarine Serbaguna

Iseng iseng aja bikin Browkat keju, eh pada doyan.

Bahan :

4 butir Telur

7 sdm Tepung

13 sdm Gula pasir

1 sachet Vanili

1 sdt Sp

1/2 sdt Baking powder

2 sdm Cocoa powder

100 gram Dcc (coklat batangan mrk colata)

3 sachet Susu coklat

1/2 sachet PALMIA MARGARIN SERBGUNA

Untuk alpukat :

2 buah Alpukat mentega

4 sdm Gula pasir

2 sachet Susu kental manis

200 ml Air biasa

Untuk topping :

Keju prociz

Biscok gery bola bola jajan anak

Cara membuat :

Pertama tim PALMIA MARGARIN SERBGUNA dan dcc.
Campur bahan kering tepung, coklat baking powder vanili sisih kan.
Di wadah terpisah mixer telur gula dan Sp dengan kecepatan tinggi mixer kurang lebih 10 mnt sampai kaku berjenjak.
Setelah itu turun kan kecepatan mixer masukan terigu yang tadi disisi kan, mixer sebentar
Matikan mixer tuang PALMIA MARGARIN SERBGUNA dan dcc cair dan susu coklat, aduk menggunakan spatula dengan cara melipat sampai rata, pastikan tidak ada endapan mentega di dasar adonan.
Siapkan loyang ukuran 22x22 olesi dengan mentega kukus kurang lebih 30 mnt.
Sembari menunggu brownis matang, blender alpukat tambahkan susu gula dan air.
Siapkan gelas atau jar, potong brownis sesuai selera susun digelas atau jar, tuang alpukat td sampai menutup brownis, lalu timpa lagi dengan brownis diatas alpukat, ulangi timpa dengan brownis.
Setelah itu taburi keju parut dan hias dengan coklat biscok, simpan di kulkas sebentar.
Browkat keju siap dinikmati yummy.
Si kecil pasti syuka.