Bahan :
2 butir Telur
200 gram Gula
100 gram ROYAL PALMIA
100 gram Tepung terigu
45 gram Coklat bubuk
175 ml Susu cair
1/2 sdt Vanila essens
1/4 sdt Garam
Cara membuat:
Avocado mousse:
500 gram Alpukat
3 sachet SKM
100 ml Air
Cara membuat: Blender jadi 1
Puding susu:
1 bungkus Agar-agar putih
200 gr Gula pasir
1 liter Susu putih
1/2 sdt Garam
Cara membuat: Masukkan gula, agar-agar dan susu cair, masak di atas api, tambahkan garam, tunggu hingga mendidih, matikan.
Coklat ganache:
100 gram DCC
1 sdm ROYAL PALMIA
50 ml Susu cair
Cara membuat:
Masak susu dan rROYAL PALMIA hingga panas, masukkan DCC aduk terus hingga tercampur rata. Matikan Siapkan cup, tata brownies di paling bawah lalu tambahkan alpukat mousse, lalu tuang puding susu tunggu agak mengeras dan terakhir coklat ganache. Simpan di lemari es, BROWKAAT siap dihidangkan, enaaak bukan
Alhamdulillah hobi saya memang memasak dan kebetulan sekali anak-anak sangat suka ngemil jadi hampir tiap hari di meja makan harus ada cemilan ya moms, entah itu cemilan manis atau pun asin yang penting tersaji di meja makan. Dan Chocolate Poke Cake with Mousse ini adalah salah satu cemilan favorit di keluarga kami khusus nya anak-anak.
Marble pandan ketan hitam salah satu cake perpaduan adonan ketan hitam dan adonan pandan. Marble cake pandan salah satu cake kesukaan keluarga saya.
Tugas seorang ibu tidak hanya mengurus keluarga tapi juga harus bisa memamfaatkan segala sesuatu dengan baik bahkan bila perlu mendaur ulangnya terutama soal makanan tujuaannya supaya tidak terbuang.Kebetulan dirumah ada pisang ambon 5 buah lagi dan karena kulitnya sudah mulai hitam tidak ada yang mau makan,sayang dong kalau dibuat,berhubung bulan puasa akhirnya saya buah hidangan manis yang cocok untuk buka puasa dan pastinya sehat dan lezat karena saya menggunakan margarin PALMIA,yang harum dan enak.#PalmiaMargarin #MakeWonders
