Bolu jadul sangat cocok dijadi teman ngopi
#PalmiaPoints2021
Bahan :
6 butir telur
250 gr gula pasir
250 tepung terigu
200 gr Palmia Margarin Serbaguna (lelehkan)
1 sdt SP
1/2 sdt vanili
Pewarna kuning (Jeruk)
Cara membuat :
1. Kocok telur, gula, SP, dan vanili sampai putih mengembang, kental dan berjejak dengan speed tinggi.
2. Turunkan speed rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer perlahan sampai rata. Matikan
3. Tambahkan Palmia Margarin Serbaguna cair, aduk balik dengan spatula sampai rata, tuang adonan dalam loyang bulat ukuran 28 cm yang sudah dioles Palmia Margarin Serbaguna, oven sampai matang kecoklatan.
4. Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera