Dadar Gulung Isi Kelapa
Salah satu camilan yang banyak disukai adalah kue dadar gulung. Kue ini terbilang gampang dibuat dan bahan nya mudah didapat serta murah meriah. Camilan tradisional yang satu ini tak kalah nikmat dengan camilan masa kini
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1/2 bungkus Palmia Margarine
- secukupnya Vanili
- Keju cheddar
Cara Memasak:
1. Siapkan loyang ukuran sedang dan olesi margarine agar tidak lengket.
2. Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dengan kain agar uap tidak jatuh ke adonan
3. Mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit, telur dan gula hingga adonan kental. Jangan over mix agar bolu tidak bantet.
4. Matikan mixer dan masukkan tepung terigu (yang sudah ditapis/diayak) sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula.
5. Masukkan margarin yang telah dicairkan sambil diaduk.
6. Masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus kurang lebih 10-15 menit.
7. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. 8. Setelah dingin taburi keju
Salah satu camilan yang banyak disukai adalah kue dadar gulung. Kue ini terbilang gampang dibuat dan bahan nya mudah didapat serta murah meriah. Camilan tradisional yang satu ini tak kalah nikmat dengan camilan masa kini
Kulur goreng Bumbu kuning camilan buatan ibu yang suka buat karena mudah dan rasanya enak . Didaerah lain disebut dengan buah sukun.