Roti John
Roti ini lagi hits banget saat ini. Roti ini terbuat dari roti yang dilapisi telur dadar dan diberi topping sesuai selera
Bahan :
1 lembar Puff pastry, potong menjadi 3 bagian ukuran masing2 24x7cm
4 butir Telur
60 gr Gula pasir
50 gr Terigu protein sedang
10 gr Tepung maizena
1 sdt Tbm
1/8 Vanilli bubuk
80 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan
Bahan custard vla : (custard vla bisa diganti sesuai selera)
250 ml Susu cair
30 gr Gula pasir
30 gr Maizena (larutkan dengan sedikit air)
2 buah Kuning telur
Secukupnya Essens vanilla
50 gr Dark cooking chocolate, lelehkan
Cara membuat :
Roti ini lagi hits banget saat ini. Roti ini terbuat dari roti yang dilapisi telur dadar dan diberi topping sesuai selera
Pastel kering umumnya diisi dengan abon atau ebi. Disini aku membuat versi berbeda ala resep ibu ku yaitu menggunakan kacang tanah. Kulit nya yang renyah karena aku menambahkan Palmia Butter Margarine dan rasanya punya enak dan wangi butter margarine loh, kreasi pastel kering mini ini bisa jadi salah satu isi stoples lebaran Nanti
Biasa nya anak-anak kurang antusias dengan tahu goreng. Dengan ada nya resep dari ibuku, anak-anak jadi suka makan tahu goreng,apalagi tahu krispy keju ini.