Simple Churros
12 porsi.
Pedas Terong Telur Puyuh
Menu favorit saat bulan Ramadan, selalu minta dimasakin menu satu ini.
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 2 terong ungu, potong
- 10 telur puyuh rebus, kupas
- 1 sdt garam
- ½ sdm gula
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Cabe haluskan :
- 10 cabe merah
- 10 rawit merah
- 5 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 tomat merah
Langkah memasak :
- Goreng terong hingga matang, sisihkan.
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe halus tambahkan garam dan gula.
- Masukan terong dan telur puyuh, aduk-aduk lalu angkat.
