Nasi Goreng Sosis
Nasi goreng banyak versinya sesuai dengan citarasa yang diinginkan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gram udang, kupas kulitnya, bersihkan punggungnya
1/2 butir bawang bombay
3 siung bawang putih
2 sendok makan margarin Palmia
2 sendok saus Inggris
1 sendok kecap manis
1 sendok saus sambal
2 sendok saus tiram
Lada bubuk secukupnya
Cara memasak:
1. Marinasi udang denga 1 sendok saus tiram dan lada secukupnya, simpan dalam kulkas selama 15 menit.
2. Sambil menunggu marinasi, chop bawang bombay dan bawang putih.
3. Setelah 15 menit, panaskan margarin Palmia, lalu masukkan udang, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk rata sampai harumnya membuar.
5. Masukkan saus Inggris, kecap manis, saus sambal, sisa saus tiram, aduk rata.6. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.
7. Sajikan.
Menu hari ini sup ceker dengan bumbu praktis dan gampang pake banget. Disantap saat hangat, rasa gurih kuahnya sangat menggugah selera. Kata ibu, saat aku kecil dulu sering sekali di buatkan sup ceker ini bila sedang tidak enak badan. Setelah makan sup ceker, badan akan lebih membaik.
Masakan khas Italia ini dipadukan dengan bayam supaya lebih bernutrisi. Cocok sebagai alternatif menu masakan bila anak-anak susah makan sayur.
Aku seorang ibu pekerja yang punya sedikit waktu di pagi hari untuk menyiapkan sarapan untuk anak dan suami.. tanpa nany dan mbak terkadang aku suka masak makanan yg simple dan masih enak buat di makan.. semoga resep ini bisa membantu para momies yg punya sedikit waktu seperti aku??