Tongkol Sisik Sambal Merah Bawang
Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Tongkol Sisik Sambal Merah Bawang resep ibu menjadi menu hari .
Tumis Kangkung Teri Medan
Kangkung salah satu sayuran yang di gemari keluargaku. Bumbu di tumis dengan PALMIA margarin serbaguna memberikan aroma khas yang membangkitkan selera makan anak dan suami.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 50gr teri medan
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt saus tiram
- 50 ml air
- 5 buah cabe rawit, iris
- 2 buah cabe merah, iris
- 1 siung bawang putih, iris
- 4 buah bawang merah, iris
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Memasak:
- Cuci bersih kangkung dan ikan teri,kemudian tiriskan dan sisihkan
- Panasakan minyak goreng,tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ikan teri dan cabe. Tumis kembali hingga ikan teri matang
- Tambahkan saus tiram dan air. Aduk-aduk hingga tercampur dan air mendidih. Masukkan kangkung, tambahkan kaldu ayam. Aduk-aduk kembali hingga kangkung layu dan bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.
