Tempoyak Patin

1

Hidangan Utama Tumis Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Tempoyak Patin berasal dari fermentasi buah durian. Merupakan kuliner dari daerah Sumatera

#PalmiaPoints2021

Bahan:

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1 kg Ikan patin

8 buah Cabai Keriting, haluskan

5 buah Rawit Merah, haluskan

2 ruas Kunyit, haluskan

1 batang Serai, memarkan

2 helai Daun Salam

2 sdm penuh tempoyak

1 liter air

2 sdm penuh gula

1.5 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus lalu masukkan Serai, Tempoyak, Daun Salam, dan Air

2. Masak dengan api sedang, tambahkan Gula, Garam, Dan Kaldu bubuk, masak hingga mendidih

3. Masukkan Ikan patin, masak hingga ikan matang, dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa

4. Sajikan

Resep dari Dede sefri yennita

Sambal Ayam Nanas

Sambal ayam dengan rasa segar dari nanas dan aromanyapun sangat menggugah selera

Ruspita

Kalo musim hujan, udara dingin ibu suka masak yang anget-anget berkuah, salah satu masakan yg sering dibuat ibu kala musim dingin adalah Sop. Bumbunya sederhana namun rasanya bikin kangen. Nah ini adalah resep kuah Sop dari ibu. Saya membuatnya untuk kuah Sop Bakso Rambutan.

Rita Kartika Murni

Cumi Goreng Tepung

Bisa buat ngemil juga bisa buat lauk.

anggitajoerg

Nasi Goreng Kemangi

Nasi goreng kemangi adalah nasi goreng kreasi yang terinsipirasi dari wangi kemangi yang mampu menggunggah selera. Biasanya kemangi digunakan untuk lalapan. Namun kali ini dikreasikan menjadi masakan yang bisa dicoba dirumah dengan bahan yang sederhana. Bisa ditambahkan sosis, bakso, ataupun kornet supaya menambah cita rasa masakan.

Wahyu Puspaningrum Putri kinanti

Tempoyak Patin

Sambal Ayam Nanas

Sop Bakso Rambutan

Cumi Goreng Tepung

Nasi Goreng Kemangi

Beli Produk Palmia