Sambal Ayam Nanas

#PalmiaPoints2021

Bahan :

8 potong ayam

1 sdt garam

2 daun salam

¼ nanas, cincang halus

½ sdt garam

1 sdt gula

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

12 cabai merah

4 bawang merah

2 bawang putih

Langkah:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna bersama minyak, goreng ayam yang sebelumnya telah diberi garam, sisihkan.

2. Panaskan minyak sisa menggoreng ayam, tumis bumbu halus, nanas, garam dan gula.

3. Masukan ayam goreng. Aduk hingga terbalur sambal, masak sebentar lalu angkat.