Pindang Ikan Patin
Salah satu olahan ikan patin yang termasuk favorit kebanyakan orang adalah pindang patin. Masakan ini merupakan khas Sumatra Selatan
Tahu Goreng Kuah Kuning
Tahu digoreng terus kumasak dengan bumbu kuning serta kuah santan. Disantap hangat-hangat sangat enak.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
8 tahu, goreng
500 ml santan
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
2 daun jeruk
2 daun salam
1 serai, geprek
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
10 bawang merah
4 bawang putih
½ ruas kunyit
½ sdm ketumbar
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.
2. Masukan santan aduk rata, masak hingga mendidih. Masukan tahu goreng, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
3.Masak hingga kuah agak mengental, cek rasa lalu angkat.
