Dimsum Ceker Pedas
Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget dimasak dimsum ala-ala restoran Cina. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker yang lembut
Sarden Otak Otak
Gak ribet dan berkualitas.
Bahan:
1 kaleng Sarden besar
1 bks Otak otak
20 buah Cabe rawit merah
3 siung Bawang putih
1 iris Lengkuas
1 buah Tomat
Secukupnya Daun bawang
Secukupnya Gula
Secukupnya Penyedap rasa
Secukupnya Garam
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Secukupnya Air
Cara membuat:
- Blander dan iris cabai dan bawang putih, Panaskan 2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE lalu masukan bawang putih iris, cabai yang telah diblender.
- Masukan lengkuas, Masukan otak-otak, Masukan sarden, dan juga Masukan air secukupnya nya dan bumbu2 lain. Aduk secara pelan-pelan, agar ikan sardennya tidak hancur, tunggu sampai mendidih, lalu sajikan.
