Iga Panggang Madu
Mantap menu makan siangnya

Bahan

500         gr           Iga

Bumbu rebusan:

1              batang Sereh geprek

1              ruas      Lengkuas geprek

1              ruas      Jahe geprek

2              lembar Daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

3              siung    Bawang putih

4              siung    Bawang merah

1              sdm      Ketumbar

6              buah     Cabe rawit merah (sesuai selera)

Bumbu tambahan:

secukupnya        Garam

secukupnya        Gula

secukupnya        Kecap manis

1              sachet  Madurasa

Bahan tambahan untuk membakar iga:

Secukupnya       Kecap manis

Secukupnya       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Cara membuat:

  1. Pertama tama didihkan air lalu masukkan daging.
  2. Masak, buang airnya Lalu didihkan air lagi dan masukkan bumbu rebusan, Setelah iga empuk dan air rebusan berkurang, matikan api.
  3. Sangrai bumbu yg dihaluskan tanpa minyak. Sangrai hingga wangi lalu masukkan garam, gula, kecap, dan madu. Aduk rata, jangan terlalu lama agar tidak gosong. Setelah wangi tercium tambahkan iga dan aduk rata. Tambahka air bekas rebusan iga.
  4. Aduk rata lalu biarkan hingga bumbu meresap, sampai air berkurang (menyusut) Setelah bumbu meresap dan air berkurang, matikan api Panaskan teflon dengan api kecil masukkan iga,bolak balik hingga matang merata.

Resep dari doni darmawangsa
Oseng Tempe Teri Kembang Bawang

Oseng Tempe Teri Kembang Bawang

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, bunga daun bawang memiliki sifat antikanker dari lutein dan zeaxanthin yang dimilikinya. Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah oleh kedua antioksidan tersebut adalah kanker paru-paru, kanker mulut, kanker perut, dan kanker usus.

Sup Ceker Makaroni

Sup Ceker Makaroni

Menu hari ini sup ceker dengan bumbu praktis dan gampang pake banget. Disantap saat hangat, rasa gurih kuahnya sangat menggugah selera. Kata ibu, saat aku kecil dulu sering sekali di buatkan sup ceker ini bila sedang tidak enak badan. Setelah makan sup ceker, badan akan lebih membaik.

Oseng-Oseng Tempe Gembus

Oseng-Oseng Tempe Gembus

Tempe gembus adalah hasil olahan yang berasal dari ampas sisa pembuatan tahu yang difermentasi. Penampakannya mirip oncom tapi tidak ada jamur yang berwarna oranyenya. Tempe gembus ini bisa kita temukan di pasar-pasr tradisional yang ada di daerah Yogya, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tempe gembus ini bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan, salah satunya adalah diolah menjadi oseng-oseng. Agar rasa oseng-osengnya lebih lezat, gunakan Margarin Serbaguna PALMIA saat menumisnya.

Nasgor Telur Butter Margarin

Nasgor Telur Butter Margarin

Nasgor telur Palmia Butter Margarin menu sarapan favorit dan simpel. Wangi khas dari Royal Palmia Butter Margarine ini yang bikin anak-anak semangat menyantapnya

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia