Sambal Pedas Manis Tempe Tongkol
Keluarga sangat suka sambal ikan tongkol karena rasanya enak, kalau di goreng tekstur dagingnya tidak lembek jadi garing gitu, ikan tongkol juga banyak mengandung protein dan zat baik lainnya.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500 gr ikan tongkol besar yang sudah di potong
- 1 bungkus tempe (potong)
- 2 sdm kecap manis
- sejumput garam
- 1 sdt gula pasir
- minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe keriting
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
Cara Membuat:
- Panaskan minyak tambahkan Palmia Margarin Serbaguna biar rasa lebih gurih goreng ikan kemudian tempe
- Masukkan bumbu halus tumis sampai harum
- Jika sudah harum masukan kecap garam, gula pasir, jika rasa sudah pas masukan ikan dan tempe yang sudah di goreng aduk-aduk sampai rata koreksi rasa jika sudah pas selanjutnya siap dihidangkan.