Tumis Pedas Kates Muda
Tumis pedas kates muda salah satu menu yang sering di masak oleh ibu-ibu di kampung saya. Rasa ny renyah dan gurih. Kates muda cocok juga di jadikan sebagai isian pempek.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Ikan peda 2ekor
Bawang merah 7siung (iris )
Bawang putih 3siung (iris)
Cabe merah 8bh (iris serong)
Cabe hijau 5bh (iris serong)
Tomat 1bh(iris)
Palmia 2sdm
Cara memasak:
Masukkan palmia dengan api sedang hingga cair lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe, peda dan tomat. Masak hingga matang.
Tumis pedas kates muda salah satu menu yang sering di masak oleh ibu-ibu di kampung saya. Rasa ny renyah dan gurih. Kates muda cocok juga di jadikan sebagai isian pempek.
Pecak Lele Terong adalah salah satu masakan "ndeso" yang selalu ngangenin. Bagi saya yang perantau jika rindu masakan ini harus memasaknya sendiri, karena agak susah mencari masakan masa kecil ini.
Makan nasi dengan sambal membuat kenikmatan tiada tara apalagi sambal udang yang ditumis dengan "Palmia" menjadikan Balado udang kacang panjang lebih maknyus??