Sambal Cepokak Teru

1

Hidangan Utama Tumis Sayuran Palmia Margarine Serbaguna

Cepokak termasuk dalam suku terong terongan. Bisa dimasak bersantan ataupun tauco, dimasak sambal juga tak kalah enaknya.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

200 gr cepokak

50 gr teri

2 sdm PALMIA Serbaguna

1 sdt garam

1 sdt gula

Tumbuk Kasar :

10 cabe ijo

5 cabe merah

4 bawang merah

1 tomat merah

Langkah memasak :

1. Goreng ikan teri, tiriskan. Goreng tepokak selayang saja, tiriskan.

2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe hingga harum. Masukkan gula dan garam.

3. Masukkan cepokak dan teri, masak hingga tercampur rata lalu angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa

Mie Tulang Palmia

Mie tulang ayam ini salah satu menu di kala hujan turun yang sering ibu sajikan untuk anak-anak kalo lagi pada ngumpul. Menu ini menjadi menu kesukaan aku sampai sekarang.

Dewi misdawati

Terong Penyet Sambal Masak

Dulu sering dimasakin ibu menu satu ini. Terong dipenyet lalu di tuangi sambal terasi masak. Sekarang sering masak sendiri dirumah, resep ibu memang selalu juara

Ruspita