Oseng wortel oyong bakso salah satu resep oseng dari ibu. Selalu ingat ajaran ibu, harus pandai-pandai mengolah menu dari bahan apapun yang tersimpan di kulkas. Seperti menu satu ini, cukup dengan bumbu iris tidak lupa saat menumis ya gunakan Palmia Margarine Serbaguna.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 wortel, iris serong
- 1 oyong, iris 8
- bakso, potong 4
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 50 ml air
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Iris:
- 3 cabe merah, iris serong
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 tomat merah, iris
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Masukkan wortel dan air. Masak hingga mendidih
- Tambahkan oyong dan bakso, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga matang, angkat dan sajikan