Gulai Kepala Tongkol Kacang Panjang
Kepala ikan tongkol selalu menjadi primadona di keluarga saya lebih menarik dari dagingnya, sensasi makannya berbeda.apalagi di gulai cabe rawit membuat makan tambah lagi.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
3 lembar kol putih, rajang
3 lembar kol ungu, rajang
5 batang buncis, iris serong
1 buah wortel, iris korek api
1 kuntum bunga kol, potong2
1 batang daun bawang, iris serong
2 buah telur, kocok lepas
1/2 sdt kaldu jamur
2 sdm palmia serbaguna untuk menumis
Bumbu halus:
1/2 sdt merica butiran
3 siung bawang putih
secukupnya garam
Cara membuat:
Panaskan wajan, orak arik telur sisishkan di pinggir wajan Lelehkan palmia margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi Masukan semua sayuran, aduk rata Tambahkan sedikit air bila perlu, masukan kaldu jamur, koreksi rasa Masak hingga sayuran cukup empuk Matikan api
Kepala ikan tongkol selalu menjadi primadona di keluarga saya lebih menarik dari dagingnya, sensasi makannya berbeda.apalagi di gulai cabe rawit membuat makan tambah lagi.
Ayam kampung Panggang Pedas Manis adalah resep masakan ibu. Kalo diinget ketika masih kecl ibu selalu membuat masakan ini jika aku sudah malas makan. Pastinya setelah dibuatin masakan ini, makannya nambah trus
Masakan yang satu ini, identik dengan rasa gurih khas santan kelapa, serta kaya akan rempah khas Indonesia. Cara membuatnya mudah, namun butuh kesabaran agar hasil nya enak, saya meminta istri saya memasak daging dengan resep olahan ibu saya.
Tumis daging ini rasanya manis, pedas & segar karena resep ini menggunakan nanas yg sdh matang. Jika suka dengan suka rasa yg agak kecut asam, sebaiknya menggunakan nanas yang masih mentah. Dan tumis daging ini masaknya mudah loh ?? selamat mencoba ??