Martabak Telur Kuah Cuko
Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. Di saat santai sore, ibu menyajikan martabak telur kuah cuko.
Ayam Kampung Panggang Pedas Manis
Ayam kampung Panggang Pedas Manis adalah resep masakan ibu. Kalo diinget ketika masih kecl ibu selalu membuat masakan ini jika aku sudah malas makan. Pastinya setelah dibuatin masakan ini, makannya nambah trus
#PalmiaPoints2023
Bahan-bahan
- 3 sdm Palmia margarin
- 1 ekor ayam kampung (ukuran sedang)
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Madu
- 3 sdm kecap manis
- 1sdt Kaldu jamur
- 65 ml santan instan
Bumbu halus :
- 4 cm Kunyit
- 10 bh cabe merah
- 7 bh bawang putih
- 2 cm Jahe
- 8 bh bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
Cara Membuat
- Panaskan Palmia Butter margarin, tumis bumbu halus
- masukkan ayam kampung ,daun salam , madu, garam , kecap, kaldu jamur dan santan instan ungkap ayam hingga bumbu meresap
- Lalu panggang ayam di oven dengan diolesi terlebih dahulu diolesi Palmia Butter margarin hingga matang
