Oseng Buncis
Oseng buncis dengan bumbu iris, masak agak setengah matang saja jadi masih kriuk saat disantap.
#PalmiaPoints2021
Bahan nasi kuning :
4 cangkir beras
400 ml santan
50 gr Palmia Margarin Serbaguna
1 ruas jari kunyit
4 lembar daun salam
2 batang serai yang telah digeprek
1/5 ruas jari jahe
Garam secukupnya
Pelengkap :
Kerupuk, bawang goreng, ikan teri goreng, kacang tanah goreng, sambal, telur dadar
Cara memasak:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu rendam di dalam panci.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali santan, serai, daun salam, dan padan. Rebus bumbu yang telah halus ke dalam santan. Jika sudah wangi, dinginkan.
3. Buang air rendaman beras, lalu masukkan campuran bumbu dan santan. Masukkan serai dan daun salam, tunggu air menyusut dan aduk-aduk tambahkan Palmia Margarin Serbaguna.
4. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus. Tambahkan daun pandan, kukus nasi hingga matang. Sajikan di piring dengan bahan pelengkap. Nasi kuning gurih siap disantap!
Oseng buncis dengan bumbu iris, masak agak setengah matang saja jadi masih kriuk saat disantap.
Rasa ebi yang gurih dan lezat menambah nikmat mie goreng satu ini. Resep ibu yang selalu kurecook karena anak-anak sangat menyukainya.
Merantau membuat rasa rindu akan rumah orang tua yang membuatku memasak resep masakan yang biasa dibuatkan ibuku. Ikan kembung menjadi ikan favorit sejak kecil, selain kaya akan omega-3 baik untuk anak. Tentu saja untuk anak tanpa sambal matah. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna karena kaya akan 8 vitamin dan membuat masakan menjadi lebih gurih dan menggugah selera.
Lele Kencur Cabe Ijo favorit keluarga, ikan lele mengandung protein yang tinggi. Dalam 500 gram ikan lele dumbo (4 ekor) mengandung 12 gram protein 149 energi kalori, 8,4 gram lemak, dan 6,4 gram karbohidrat.