Nasi Goreng Terasi
Nasgor terasi kemangi kencur muda.
Bahan:
1 porsi/piring nasi putih
3 buah Bakso Sapi
3 Buah Bakso Ikan
1 butir Telur
2 siung Bawang Putih
1 siung Bawang Merah
1 sdm PALMIA Margarin Serbaguna
Secukupnya garam
Secukupnya kecap manis
Secukupnya bawang goreng
1 buah Timun
Cara membuat:
1. Panaskan PALMIA margarin serbaguna dan tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris halus agar aroma lebih keluar
2. Masukkan nasi putih dan aduk rata
3. Sisihkan nasi dipinggir wajan, beri tambahan lagi sedikit PALMIA margarin serbaguna, lalu masukkan telur dan sedikit diorak arik
4. Apabila telur sudah matang masukkan bakso yang sudah diiris sesuai selera, lalu campur dengan nasi yang sebelumnya sudah didalam wajan
5. Tambahkan garam sesuai selera
6. Koreksi rasa dan nasi goreng siap diangkat.
7. Iris buah timun sesuai selera dan tambahkan bawang goreng diatas nasi goreng yang sudah masak, dan siap disantap. Selamat mencoba..
Sayur sup adalah salah satu andalanku disaat waktu masak yang saya miliki sangat mepet. Karena memasak sayur sup ini sangat mudah tapi seisi rumah menyukainya. Saat membuat sayur sup aku biasanya membuat variasi untuk isiannya agar anak dan suamiku tidak merasa bosan saat menyantapnya. Dan satu lagi tipsnya, saat menumis bawang putihnya aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna yang bisa membuat rasa sayur supnya jadi lebih lezat. Kali ini aku membuat sayur sup yang berisi kentang, wortel, jamur kuping dan telur puyuh. Alhamdulillah semua pada lahap menyantapnya. #PalmiaPoints2021
Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang lebih pekat atau cokelat kehitam-hitaman. Untuk tekstur kalio basah dan lengket, sedangkan rendang bertekstur lebih kasar dan kering. Dengan cita rasa gurih dan lezat kalio menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga. Bumbu rempahnya sangat berasa, membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan.
Meskipun menu sederhana,sambal satu ini mampu menghilangkan rasa rindu terhadap masakan ibu. Resep dari ibu ini sering saya masak ketika lagi bingung mau masak apa.